Indice della
Letteratura Italiana di Scienze Infermieristiche

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Progetto realizzato e curato dall’Ordine delle Professioni Infermieristiche di Roma

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Monteverdi Lara. Il significato simbolico del cibo. NEU 2015;34(3):15–16. 
Added by: Assunta Musto (02/01/2019, 13:03)   
Resource type: Journal Article
BibTeX citation key: Monteverdi2015
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Categories: Infermieristica clinica
Subcategories: Alimentazione, Emozioni e sentimenti
Keywords: Benessere
Creators: Monteverdi
Publisher:
Collection: NEU
Views: 28/535
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Abstract

L’articolo tratta del significato che ognuno di noi dà al cibo, quali emozioni, ricordi, profumi e sapori esso suscita. Identifica il cibo come accoglienza, festa, condivisione e comunicazione. Il cibo può rappresentare per ognuno di noi una cosa diversa: per alcuni il nutrimento, per altri il piacere, per altri ancora il rifiuto della vita o un’interesse economico, per ognuno di noi è fondamentale anche se spesso nemmeno ce ne rendiamo conto, e solo la sua ci rende consapevoli della sua importanza.                                                                                                                              (a cura di Assunta Musto).                    


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